Safran

Le safran est le stigmate d'un crocus récolté à la main, et Taliouine en est au Maroc la capitale. En parfumerie, sa note est le plus souvent recréée, car l'épice est rare. Chaude, cuirée et légèrement miellée, elle est la grande alliée de la rose, de l'oud et de l'ambre.